Дополнительные сведения: Работодатель ООО Новая (Нижний Новгород) предлагает вакансию на должность Шеф повар японской кухни. Зарплата от 974 USD. Опыт работы 3-5 лет. Образование среднее-специальное. Требования:
Опыт работы от 5 лет‚ в должности шеф-повара от 2-х лет
Знание японской кухни( роллы‚ суши‚ горячие блюда)
Знание ТТК‚ составление калькуляций‚ разработка новых предложений
Подбор и обучение персонала
Обязанности:
Полное руководство производством суши-бара
Условия:
З/п оклад + проценты. Все условя обсуждаются на собеседовании
