2010-11-09 10:39:41 [удалить]
|
Шеф-повар редактировать
|
Город: Санкт-Петербург
|
Раздел: Пищевое производство
|
Заработная плата: 22000 - 25000 РУБ
|
Пол: не имеет значения
|
Название предприятия:
|
Образование:
|
Возраст: Любой
|
Дополнительные сведения: Работодатель Крошка-Картошка СПб, ООО (Санкт-Петербург) предлагает вакансию на должность Шеф-повар. Зарплата 714 - 811 USD. Опыт работы до 2 лет. Образование среднее-специальное. На пищевое производство требуется ШЕФ-ПОВАР.Требования:- от 23 до 40 лет;- образование высшее либо среднее-специальное;- опыт работы в данной должности от 1 года;- уверенный пользователь ПК;- гражданство РФ - обязательно!- Ответственность, исполнительность, креативность.Обязанности:- разработка новых блюд для сети кафе;- подбор и проработка сырья для новых блюд, определение процента потерь при приготовлении и подготовки сырья;- подготовка блюд для пробных и окончательных дегустаций;- корректировка и доработка принятых блюд;- изучение отчетов по продажам для выбора наиболее ходовых позиций и ротаций;- обучение поваров производства технологически правильному приготовлению существующих и вновь вводимых блюд;- изучение ассортимента конкурентов;- сбор информации для выявления сложностей при приготовлении утвержденных изделий;- оценка качества работы поваров на сети и корректировка связанных с этим ошибок;- ведение бухгалтерских документов по учету и списанию сырья, находящегося на складе технологов.Условия:- З/плата на испытательный срок 22000 руб. после 25000 руб.- график работы 5/2;- оформление согласно ТК РФ, ОМС;- компенсация проезда, льготное питание.Ждем Ваших резюме!
|
Опубликовано 2010-11-09 10:39:41
|
Похожие вакансии
повар, повар-кондитер Санкт-ПетербургПовар Суши-повар Санкт-Петербургповар Санкт-ПетербургПовар Санкт-ПетербургШеф-Повар Санкт-ПетербургПовар Санкт-ПетербургПовар Санкт-Петербургповар Санкт-ПетербургПовар Санкт-ПетербургПовар Санкт-Петербург
|
|