Дополнительные сведения: Работодатель Новгородская Рыбная Компания, ООО (Великий Новгород) предлагает вакансию на должность аппаратчик стерилизации консервов. Зарплата 325 - 488 USD. Опыт работы 2-3 года. Образование любое. Требования:Аппаратчик стерилизации консервов должен знать: технологию стерилизации консервов; принцип работы обслуживаемых стерилизаторов и электротельферов; правила работы на обслуживаемых аппаратах и грузоподъемных машинах; порядок проверки исправности применяемых контрольно-измерительных приборов; причины возникновения и способы предотвращения брака консервов.
Обязанности: Ведение процесса стерилизации консервов в стерилизаторах; регулирование по показаниям контрольно-измерительных и регулирующих приборов давления пара‚ подачи и спуска воды; надзор за режимом тепловой обработки и регулировка температуры‚ давления‚ продолжительности обработки; контроль своевременности загрузки консервов в стерилизаторы‚ выгрузки из них и начала процесса стерилизации; перепускание пара из автоклава в автоклав; спуск конденсата и теплоносителя после окончания процесса; наполнение водой и слив воды в гидрованны; управление электротельфером. Работник обязан следить за состоянием рабочего места‚ выполнять технологические и санитарные требования‚ выполнять индивидуальные указания непосредственного руководителя.
