Дополнительные сведения:
Работодатель "Галерея-АЛЕКС" (Санкт-Петербург) предлагает вакансию на должность Технолог общественного питания. Зарплата 812 - 1138 USD. Опыт работы более 5 лет. Образование среднее-специальное.
Требования:- профильное образование, специализация общественное питание- опыт работы от 5 лет- женщина 30-45 лет- уверенный пользователь ПК- прописка СПб- стрессоустойчивость, принципиальностьОбязанности:- прием товара на предмет соответствия требуему качеству: салаты листовые, овощи, фрукты и т.д.- контроль за соблюдением санитарных норм (чистота в цехах, сан.одежда персонала)- контроль за условиями хранения п/ф и продуктов- контроль за сроками хранения всех продуктов и п/ф на производстве. П/ф с истекшим сроком должны сниматься с производства- контроль за правильностью маркировки п/ф и продукции, отправляемой в кофейни- ежедневно должен проводиться бракераж готовой продукции. КЦ и ОЦ.Условия:- график работы 5/2 9-18- оформление по ТК РФ- з/п на испытательный срок 25000, далее 35000- питание
|
