Дополнительные сведения:
Работодатель Общество с ограниченной ответственностью "Титан" (Санкт-Петербург) предлагает вакансию на должность Администратор кафе. Зарплата 842 - 1011 USD. Опыт работы 2-3 года. Образование среднее-специальное.
Требования: • Опыт работы в сфере общественного питания‚ знание основ сервиса‚ особенностей организации работы на предприятиях общественного питания‚ опыт управленческой работы‚ ответственность‚ дисциплинированность‚ работоспособность‚ коммуникабельность‚ стрессоустойчивость.Обязанности: • Контроль за соблюдением законодательных требований сторонних организаций, организация и контроль выполнения планов действий по улучшению сервиса, контроль кассовой дисциплины, анализ торговой территории, выявление конкурентных преимуществ, контроль за соблюдением правил по обеспечению сохранности продуктов, оборудования и других ТМЦ, организация и проведение процедур инвентаризации, разработка и контроль выполнения мероприятий для снижения потерь по их результатам, оптимизация текущих расходов,составление расписания работников исходя из уровня товарооборота, количества заказов и временных возможностей персонала, финансовая отчетность.Инициирование активных продаж посредством работы с персоналом.Работа с ассортиментом по вводу новых и выводу нерентабельных позицийУсловия: • Оформление по ТК РФ‚ соц. пакет‚ бесплатное питание.
|
