Управляющий рестораном редактировать
|
|
Город: Санкт-Петербург
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 55000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст: Любой
|
Дополнительные сведения:
Работодатель Норберт, ООО (Санкт-Петербург) предлагает вакансию на должность Управляющий рестораном. Зарплата от 1878 USD. Опыт работы 2-3 года. Образование любое.
Требования:
- Опыт управления рестораном высокого уровня
- Опыт успешного построения эффективной команды
- Ответственность‚ нацеленность на результат
- Обеспечение достижения запланированных показателей деятельности
- Умение вести переговоры
- Успешный опыт взаимодействия с государственными структурами
- Стрессоустойчивость
- Внедрение прогрессивных методов по загрузке ресторана‚ увеличение продаж‚ снижение затрат
- Презентабельная внешность
Обязанности:
- Оперативное управление деятельностью ресторана
- Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания
- Ведение отчетности
- Подбор‚ обучение и управление персоналом
- Урегулирование конфликтных ситуаций
- Контроль ценообразования на группы товаров/услуг‚ предоставляемых рестораном
- Бюджетирование‚ ФОТ
- Контроль и оптимизация всех видов ресурсов
- Осуществление оперативного и стратегического планирования прибыли ресторана и выстраивание соответствующей политики‚ направленной на достижение планов по прибыли
- Контроль внутренней отчетности: внедрение единых стандартов в отношении предоставления итоговых данных от ресторана
- Участие в разработке и реализации рекламных и маркетинговых мероприятий
Условия:
- Бесплатное питание
- Соц.пакет
- Ненормированный рабочий день
- ПРИГЛАШЕНИЕ НА СОБЕСЕДОВАНИЕ ПО РЕЗУЛЬТАТАМ РАССМОТРЕНИЯ РЕЗЮМЕ
|
|
Опубликовано 2011-02-16 21:04:14
|
|
Похожие вакансии
Управляющий рестораном Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-ПетербургУправляющий рестораном Санкт-Петербург
|
