Дополнительные сведения: Работодатель ОМС-НН (Нижний Новгород) предлагает вакансию на должность Заведующий производством. Зарплата 714 - 786 USD. Опыт работы 3-5 лет. Образование любое. Требования:
25-55 лет
Высшее образование ( управление в общественном питании‚ технология производства продукции общественного питния)
Опыт работы в аналогичной должности от 2-х лет
Обязанности:
Обеспечение работы объекта в соответствии с Договором;
Управление персоналом;
Бюджетирование объекта;
Обеспечение стандартов обслуживанияи и уровня сервиса;
Соблюдение плана-меню;
Расчет потребности количества сырья и составление заяки на месяц‚ получение‚ хранение и контроль расхода продуктов на производстве;
Предоставление отчетности
Условия:
Работа в столовой предприятия
Место работы: пл. Горького
Пятидневка‚ с 7 до 16
З/пл. на исп. срок -20000 руб.‚ после исп. срока 22000 руб.
