2011-04-01 23:00:04
[удалить]
|
Сомелье редактировать
|
|
Город: Москва
|
|
Раздел: Рестораны, питание
|
|
Заработная плата: от 30000 РУБ
|
|
Пол: не имеет значения
|
|
Название предприятия:
|
|
Образование:
|
Возраст: Любой
|
Дополнительные сведения:
Работодатель Советский отель, Ресторан Яръ (Москва) предлагает вакансию на должность Сомелье. Зарплата от 1052 USD. Опыт работы до 2 лет. Образование среднее-специальное.
Требования:
- Гражданство РФ и Беларусь
- Коммуникабельность
- Профильное образование
- Английский язык - разговорный
- Знание рынка
- Знание вин ведущих винодельческих регионов мира
- Знание классификаций вин‚ действующих в разных странах
- Нацеленность на результат
Обязанности:
- Подбор вин‚ крепких спиртных напитков
- Постоянное отслуживание ситуации на рынке
- Мониторинг ценовой политики поставщиков
- Организация и отслеживание правильного хранения
- Учет прихода-расхода напитков
- Подбор аксессуаров к напиткам
- Составление винной карты с учетом сочетаемости вин и блюд меню ресторана
- Работа с гостями: подача вин и других спиртных напитко‚ деконтация вин‚ рекомендации по употреблению
Условия:
- Оформление по ТК
- Социальный пакет
- Работа в одном из самых престижных ресторанов Москвы
- Бесплатное питание
- График работы - по договорённости‚ "плавающие" выходные
- Неограниченная сумма дохода (Зарплата + %)
|
|
Опубликовано 2011-04-01 23:00:04
|
|
Похожие вакансии
Сомелье МоскваСомелье МоскваСомелье МоскваСомелье МоскваСомелье МоскваСомелье МоскваСомелье Москвасомелье МоскваСомелье МоскваСомелье Москва
|
|
