Управляющий

• Опыт работы от 3 лет в ресторанном бизнесе
• Знание специфики и нюансов 
• Управленческие навыки‚ ответсвенность‚  инициативность
• Гражданство РФ
• Образование среднее специальное‚  высшее

• Достижение плановых показателей по прибыли
• Предоставление отчетности ‚ утвержденной в компании
• Управление 3-мя подразделениями: кухня‚  1 этаж бистро-кондитерская‚  2 этаж -паб
• Подбор линейного  персонала
• Обеспечение бесперебойной работы предприятия
• Управление ресторано-торговой логистикой (товарные запасы‚ склад‚ управление закупками‚ работа с поставщиками‚  контроль качества  продуктов и тд.)
• Инвентаризация
• Построение и внедрение системы безопасности и предотвращение потерь
• Взаимодействие с контролирующими органами

• ЗП от 30 000 + % (индивидуально для каждого кандидата‚  в зависимости от квалификации и опыта)
• Оформление по ТК
• График 5\2
• Бесплатное питание
• Прямое подчинение директору Компании