Дополнительные сведения: Работодатель ООО "Галерея Ресторанов" (Самара) предлагает вакансию на должность Заведующий производством (шеф-повар). Зарплата договорная . Опыт работы 2-3 года. Образование любое. Требования:
муж/жен до 45 лет‚ творческий подход к работе. Знание основ итальянской‚ азиатской‚ русской и европейской кухонь
Обязанности: Проводить работу по совершенствованию производственного процесса‚ разработка и внедрение новых блюд. Контролировать сроки поступления и реализации сырья‚ составлять заявки‚ организовать производственный учет
