Дополнительные сведения:
Описание вакансии- Разрабатывать меню в соответствии с концепцией столовой.
- Проходимость столовой - 400 человек ежедневно.
- Формирование эффективной команды сотрудников кухни распределение обязанностей между сотрудниками контроль их выполнения.
- Контроль качества ингредиентов продуктов выпускаемых блюд соблюдение рецептур и технологий производства приготовление блюд.
- Подбор поставщиков заказ продуктов.
- Проведение ежемесячной инвентаризации.Требования- Хорошие организаторские способности.
- Активный квалифицированный трудолюбивый.
Условия - Постоянная, полный день, работа на территории работодателя
- График работы: 5/2.
- Место работы: БЦ "Рязанский"
|
