Заведующий производством кондитерский цех

Описание вакансии

- руководство деятельностью подразделений
- подготовка, составление и корректировка рецептур, исходя из технологических особенностей сырья и учитывая конечные требования к продукту
- разработка меню, разработка и контроль новых технологических схем для производства
- анализ рынка на предмет новинок
- учёт и инвентаризация сырья
- минимизация затрат и потерь производства
- работа с поставщиками

Условия

- Постоянная, полный день, работа на территории работодателя

- Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
- Оплата сотовой связи
- Корпоративное обучение и тренинги
- Возможность профессионального и карьерного роста