Дополнительные сведения:
Описание вакансииНовый ресторан сети «GUORMET ALLIACE» с приглашает на работу Администратора с опытом работы от 2 лет на аналогичной должности.
- Ведение смены в зале согласно чек-листу;
- Радушное и активное общение с гостями, в т.ч. обслуживание гостей в "активные часы" (80% в зале);
- Контроль работы всего персонала ;
- Развитие персонала (обучение сервису, продажам, работе на кассе, наставничество своим примером);
- Ежедневное списание продукции, участие в инвентаризациях
заказ продукции;
- Встреча и размещение гостей в зале в зале;
- Ответы на телефонные звонки;
- Открытие/закрытие смены;
- Руководство сменой официантов;
- Составление графиков официантов ;
- Проведение банкетов;
- Контроль чистоты в зале;Требования- Отличное знание сервиса
- ПК уверенный пользователь и R-Keeper;
- Обязателен опыт работы на линейных позициях;
- Знание стандартов сервиса ресторанов ;
- Знание итальянской кухни.
- Желание расти и развиваться .
Условия - Постоянная, сменный график, работа на территории работодателя
- Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
- Работа в стабильной развевающейся компании .
- График работы 2/2
- интересная бонусная система мотивации
- Место работы в одном из Ресторанов " Gourmet Alliance", расположенном в ЦАО г. Москвы ( пресненский район )Собеседование проводится М.Третьяковская ул. Пятницкая дом 26 Ресторан "Вилла Паста"
|
