Дополнительные сведения:
Описание вакансии- контроль и обеспечение стандартов обслуживания;
- управление персоналом: обучение, проведение тренингов, развитие, укомплектование штата, формирование команды, составление оптимально-эффективного графика;
- постоянный контроль уровня качества обслуживания гостей ресторана.
- соблюдение кассовой дисциплины, знание и выполнение требований бухгалтерии.Требования- высшее образование;
- опыт работы на руководящей позиции не менее 3 лет в Московских или региональных ресторанах со штатом сотрудников более 60 человек;
- уверенный пользователь ПК;
- базовые знания менеджмента;
- знание компьютерных программ Word, Excel, BioTime, R-Keeper;
- личностные качества: стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, инициативность;
- желание работать, зарабатывать и развиваться вместе с компанией;
- универсальность. Знание всех участков работы ресторана: от линии раздачи до обязанностей управляющего;
- презентабельный внешний вид.
Условия - Постоянная, полный день, работа на территории работодателя
- Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
- Возможность профессионального и карьерного роста
- работа на территории работодателя в г. Тула;
Предоставляем:
- квартиру премиум класса в центре города.
- бесплатное питание, соц. пакет.
|
